Кексы на овсяной муке с имбирем ,клюквой и шоколадом

  1. Cnvapqz

    Cnvapqz Евгения


    Непростой рецепт кексов на овсяной муке с имбирем ,клюквой и шоколадом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 309 килокалорий.


    Кексы на овсяной муке с имбирем ,клюквой и шоколадом
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 33
    • Количество калории: 309 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на семь порций

    • яйца 2 шт отборные
    • масло сливочное 100 г
    • сахар 5 ст. ложек без горки
    • молоко 150 мл
    • мука пшеничная 0,5 стакана - по 200 мл
    • мука овсяная 1,5 стакана
    • разрыхлитель 0,5 чайной ложки
    • имбирь свежий - кусочек с лесной орех
    • имбирь в порошке сушеный 1 чайная ложка
    • ванилин - чуточку
    • соль - чуточку
    • клюква вяленая - горсть
    • шоколадные стружки - горсть
    • пудра сахарная с корицей от Haas

    Пошаговое приготовление

    1. Масло взбить сахаром в пышную массу. Не прекращая взбивание, по одному вбить яйца и хорошенько вмешать каждое. Влить молоко.
    2. имбирь натереть на мелкой терке и тщательно отжать сок в смесь. Если вам повезло и имбирь не волокнистый - можете положить всю тертую массу.
    3. Сверху просеять муку и разрыхлитель с ванилином и солью. Быстро и аккуратно перемешать тесто. В последнюю очередь вмешать клюкву и шоколадные крошки.
    4. Разложить тесто по формочкам, наполняя не больше, чем на 2/2, объема. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до легкого зарумянивания и появления характерных «вулканчиков» в середине. Затем убавить нагрев до 180 и допечь до золотисто - коричневого цвета и сухой зубочистки.
    5. Вынуть из духовки и формочек и еще теплые обильно посыпать через мелкое ситечко пудрой.

    Мои мальчишки очень любят правильные конкурсы! Вот как колбасный, например, или вот- сладкий, с выпечкой. Зная мамину авантюрную склонность влезать куда ни попадя, они в предвкушении заглядывают на кухню на малейший аромат выпечки. А тут ароматы были- я вам скажу!!!!!!!!!!! Обалденные ароматы!!!!!!!! Именно такие классически кексовые -а не чисто имбирные. Вкус в меру сладкий и нежный, с явным овсяным привкусом. И сами кексы получились прям- таки классические. Румяные, хрустящие корочкой и нежно-рассыпчатые внутри…Настолько рассыпчатые- что это стоило мне куска моих съемочных обоев…При попытке разломить кекс напополам он просто взорвался в руках и рассыпался кусками- причем один кусок шмякнулся прямо в чашку кофе -и смачными кляксами заляпал мне типа белый фон…блиииин! Пришлось срочно обновлять кофе и прикрывать пятна…. Ну- зато вкуууууусно!



     
    Ooenamot, Qovxaxo, r_tonya и 2 другим нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Тыквенно - яблочные кексы на овсяной муке с клюквой Осенние дарыТыквенные кексы8 дек 2016
    Кексы маффиныМаффины15 дек 2016
    Медовые маффины ( медовые кексы)Маффины14 дек 2016
    Кексы (маффины) с изюмомМаффины13 дек 2016
    Пшенные кексы с облепихойАвторские рецепты кексов12 дек 2016
    Мужские кексыАвторские рецепты кексов12 дек 2016
    Любимые Бабушкины кексы рецепт и формочки 50-х годовАвторские рецепты кексов12 дек 2016

  3. Ozurajyn

    Ozurajyn Невечера Александра


    Ой...как вкусно!!! Обожаю кексы на овсяной муке с имбирем ,клюквой и шоколадом!!!!
     
  4. Анастасия_Т

    Анастасия_Т Тёплый Анастасия


    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Oetlueiyk и m_lilya нравится это.
  5. Rohuuddve

    Rohuuddve Камалиева Инга


    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    АлесяП, Wsiemfoe, Брищук В и 3 другим нравится это.
  6. lyudac

    lyudac Чепчерук Люда


    Рецепт просто бомба!!!!
    кексы на овсяной муке с имбирем ,клюквой и шоколадом готовить просто и не долго!
     
    СветланаП, Nqezruu, Eezialeio и 6 другим нравится это.
  7. Oofouii

    Oofouii Ломонос Серафима


    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Owhqfaiu и Eoqoveok нравится это.
  8. p_lyusya

    p_lyusya Палько Люся


    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Czoiwmou, Seooudwfm и Т_Никитенко нравится это.
  9. Wmixeto

    Wmixeto Шпаковская


    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Cnvapqz ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    alenai, Д_Сурнина, Yweeyjvum и ещё 1-му нравится это.
  10. Uesazou

    Uesazou Черник


    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
  11. martyshenko80

    martyshenko80 Мартышенко Женя


    Рецепт просто бомба!!!!
    кексы на овсяной муке с имбирем ,клюквой и шоколадом готовить просто и не долго!
     
    uqiaitue и Wgdueon нравится это.
  12. Королькова В

    Королькова В Виктория К


    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Cnvapqz
     
    Д_Могутова нравится это.
  13. ДианаШ

    ДианаШ Шепелева Диана


    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить кексы на овсяной муке с имбирем ,клюквой и шоколадом
     
    Какурина Э и А_Стаценко нравится это.
  14. Т_Марюшкина

    Т_Марюшкина Марюшкина


    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить кексы на овсяной муке с имбирем ,клюквой и шоколадом - очень вкусно!!!
     
    СветланаШ нравится это.
  15. МилаЛ

    МилаЛ Лещёва Мила


    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    mustafaeva87 и Бершацкая А нравится это.
  16. Римма_В

    Римма_В Везетиу


    Кексы на овсяной муке с имбирем ,клюквой и шоколадом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    xnyjhbe нравится это.
  17. bren93

    bren93 Брень Варя


    хороший рецепт. Спасибо
     
    Соломонова Л нравится это.
  18. Анюта_В

    Анюта_В Варакина Анюта


    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Eayapqefe, m_nelya и Oekyluaie нравится это.
  19. briksa86

    briksa86 Брикса


    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Eoxoidy и Fuuklweaq нравится это.
  20. ixuae

    ixuae New Member


    очень вкусный рецепт кексов на овсяной муке с имбирем ,клюквой и шоколадом, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    sumachyova81 и bubnevich90 нравится это.
  21. aminova93

    aminova93 Аминова Галя


    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик кексов на овсяной муке с имбирем ,клюквой и шоколадом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.