Несложный рецепт капкейка со сливочно-апельсиновым кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 363 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 363 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на двенадцать порцийСахар 200 гСливочное масло 110 гЯйцо куриное 2 штукиПшеничная мука 200 гРазрыхлитель 10 гВанильный стручок 1 штукаМолоко 100 гКакао - порошок 50 гТворожный крем 500 гСахарная пудра 100 гАпельсины 2 штукиПошаговое приготовлениеВзбить масло с сахаромПо очереди добавить яйца и ваниль половинки стручкаСмешать муку с разрыхлителем и добавить в тесто в 3 заходаДобавить молоко в 3 заходаСмешать какао порошок с водой до густой массы и добавить в тестоРазложить бумажные капсулы(формочки) в специально подготовленные формы для выпечки небольших кексовРазлить по формам тесто заполняя бумажную капсулу на 2/2,Выпекать при т 160 с 20-25 минутДля крема необходимо смешать творожный сыр с сахарной пудрой и апельсиновой цедройНанести крем на остывшие кексы с помощью кондитерского мешка и насадкиСверху украсить апельсиновым чипсомДля приготовления апельсинового чипса необходимо:Сварить сладкий,жидкий сиропПорезать тонкими слайсами апельсинЗастелить металический лист для выпекания пекарской бумагой или силиконовым листомПросыпать его сахарной пудрой через мелкое ситечкоОбмакивая слайсы апельсина в остывший сироп разложить их на подготовленный листСверху слайсы апельсина присыпать сахарной пудрой тоже через мелкое ситечкоОтправить подготовленный апельсин в духовку на температуру 100 градусов на 30–40 минут до высыхания периодически переворачивая слайсыДостать из духовки и дать остыть
Готовила вчера капкейка со сливочно-апельсиновым кремом по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
какой интересный рецепт капкейка со сливочно-апельсиновым кремом и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
@Eeoaodp, очень интересная идея! ща попробуем приготовить капкейк со сливочно-апельсиновым кремом по этому простому рецептику.