Кексы Всем по-тыкве!

  1. Лепетюха Т

    Лепетюха Т Лепетюха Тома


    Сложный рецепт кексов Всем по-тыкве! домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 120 минут. Содержит всего 126 килокалорий.


    Кексы Всем по-тыкве!
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 120 минут
    • Количество калории: 126 килокалорий
    • Количество порций: 18 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на восемнадцать порций

    • ДЛЯ КЕКСОВ:
    • Шоколадное масло 250 гр.
    • Шоколадные капли 50 гр.
    • Сахарный песок коричневый 80 гр.
    • Ряженка 150 мл.
    • Мука пшеничная 150 гр.
    • Мука с добавлением каштановой 100 гр.
    • Яйцо куриное крупное 3 шт.
    • Ванильный сахар 1 ст/ложка.
    • Разрыхлитель 10 гр.
    • Корица 1 щепотка.
    • Черный перец свежемолотый немного.
    • Сливочное масло для смазывания формы.
    • ОФОРМЛЕНИЕ:
    • Белый шоколад «Воздушный» 190 гр.
    • Сливки 20% около 50-70 мл.
    • Марципан готовый 100 гр.
    • Красители пищевые зеленый и персиковый.
    • Вода кипяченая холодная.

    Пошаговое приготовление

    1. Смешать сахарный песок, ванильный сахар, яйца и мягкое шоколадное масло.
    2. Взбить. затем добавить просеянную муку двух сортов, разрыхлитель, корицу, черный перец и ряженку.
    3. Все вымешивать миксером до однородной массы.
    4. Добавить шоколадные капельки и перемешать еще разок ложкой.
    5. Духовку разогреть, а форму смазать сл. маслом.
    6. Выпекать в разогретой духовке на среднем огне 15-20 минут.
    7. Они не особо подрумянятся, но поднимутся и затвердеют сверху. значит готово.
    8. Всего получаеься 18 не больших маффинчиков - кексиков.
    9. Пока выпекаем кексы нужно подготовить глазурь. шоколад ломаем в глубокую пиалу, вливаем туда же сливки.
    10. Ставим в микроволновку на 1-1,5 минуты.
    11. Достаем и перемешиваем ложкой до однородности.
    12. Красители разбавляем водой по инструкции.
    13. В марципан добавляем 1 чайную ложку зеленого красителя и вымешиваем его до однородного цвета и текстуры.
    14. Лепим плодоножки и листики.
    15. В глазурь добавляем 2 ст/ложки оранжевого красителя и перемешиваем.
    16. Готовые кексы слегка остудить. полить глазурью.
    17. Внутрь кекса вставить плодоножку, а по бокам оформить листочками.
    18. Тыковки - кексы готовы!
    19. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

    Хотите по-тыковке? ))



     
    М_Каменева, ОляЧ, Esiqeea и 7 другим нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Кексы маффиныМаффины15 дек 2016
    Медовые маффины ( медовые кексы)Маффины14 дек 2016
    Кексы (маффины) с изюмомМаффины13 дек 2016
    Пшенные кексы с облепихойАвторские рецепты кексов12 дек 2016
    Мужские кексыАвторские рецепты кексов12 дек 2016
    Любимые Бабушкины кексы рецепт и формочки 50-х годовАвторские рецепты кексов12 дек 2016
    Кексы в формочках силиконовыхАвторские рецепты кексов12 дек 2016

  3. М_Латенко

    М_Латенко Латенко Марианна


    Обалденный рецептик кексов всем по-тыкве!. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    tiaxbpeuo, aeqoacui, uetryokyt и 3 другим нравится это.
  4. СофьяБ

    СофьяБ Софья


    Я тоже обожаю кексы всем по-тыкве!
    но сама делала только один раз.
     
    Mwotoxlo, Vuqexrvox, Ubooxvtx и 8 другим нравится это.
  5. Брускина М

    Брускина М Брускина Марианна


    Отличный рецепт! Спасибо, Лепетюха Т. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Viaayeoi, tislitskaya85, Bouezqnee и ещё 1-му нравится это.
  6. К_Тахировна

    К_Тахировна Тахировна Катарина

    Vgtodyeo, Oorzloy и Logcekke нравится это.
  7. Красота А

    Красота А Алена


    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    РозаР, Leuzpiio, i_toma и 5 другим нравится это.
  8. Oemeoueck

    Oemeoueck Вредная Ксюша


    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    simenenko97, Ewleooe, Саша_Б и 6 другим нравится это.
  9. Aiembleef

    Aiembleef Колтышева


    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    haheuf, Г_Махнатова, alesyao и 2 другим нравится это.
  10. dyatlov97

    dyatlov97 Дятлов Танюша


    Лепетюха Т, ты сама их придумала рецепт кексов всем по-тыкве!?
     
    Eeedwxs, Eoeeoipf, Bleufdkiz и 5 другим нравится это.
  11. Qouuztfo

    Qouuztfo Женя К


    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Oousolvwa, zudina89, Nlzhoal и 7 другим нравится это.
  12. В_Красюк

    В_Красюк Красюк Вика


    Вкуснятина, обожаю кексы всем по-тыкве!
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Лепетюха Т :)
     
    Xlainkl, elkhova76, petkevich97 и 6 другим нравится это.
  13. Agaamueou

    Agaamueou Нютка Ш


    Красиво, вкусно, класс просто!
     
  14. yarullina89

    yarullina89 Яруллина Татьяна


    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
  15. Ника_Ц

    Ника_Ц Ника


    мммммммм, вкусняга какая!
     
  16. gorodkova97

    gorodkova97 Валя


    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
  17. Eohujoom

    Eohujoom Виктория


    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Сумик А и oekee нравится это.
  18. Eopzgelf

    Eopzgelf Попкова Дария


    Я с дочкой делаем кексы всем по-тыкве!. Довольно вкусно выходит :)
     
    А_Крячун, Oiugaczzj, Axeeeneo и 4 другим нравится это.
  19. Woocqcei

    Woocqcei Скорнякова Светлана


    АААААА как вкусно глядя на кексы всем по-тыкве! слюнки потекли ручьем!!:D
     
    Xizookv, odjocyo, ЭммаТ и 4 другим нравится это.
  20. В_Саяпина

    В_Саяпина Вера С


    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже кексы всем по-тыкве! получается здорово!
     
    izwtagoi, denzhonkova98, Qlatphou и 4 другим нравится это.
  21. Xmooukde

    Xmooukde Ягунова Светлана


    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)