Несложный рецепт клюквенных кексов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 281 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 281 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Кексы с клюквойИнгредиенты на двенадцать порцийМука 3 стак. (200 мл)Разрыхлитель (1 пакетик) 11 грСода пищевая 0.5 чайн. л.Поваренная соль 0.5 чайн. л.Корица (молотая) 1 стол. л.Имбирь (молотый) 2 чайн. л.Молоко 1.5 стак. (200 мл)Яйца (крупные) 2 шт.Сливочное масло (растопленного и охлажденного) 200 грКлюква (свежая) 1.5 стак. (200 мл)Сахар 1.5 стак. (200 мл)Пошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 170 градусов. Перемешать муку, разрыхлитель теста, соль, соду, корицу и имбирь. В центре сделать углубление и добавить молоко, яйца и растопленное масло. Хорошо вымесить тесто. Добавить орехи и сахар, вымесить. Осторожно добавить клюкву, хорошо перемешать.Выложить тесто в форму для кексов. Установить на средний уровень в жаровом шкафу и выпекать 25 минут. Проверить готовность кексов можно, проткнув их зубочисткой.
Вкуснятина, обожаю клюквенные кексы Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Npyxabjko
@Npyxabjko, очень интересная идея! ща попробуем приготовить клюквенные кексы по этому простому рецептику.
@Npyxabjko, рецепт клюквенных кексов ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!