Мандариновый кекс


  1. Простой рецепт мандаринового кекса вегетарианской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 250 килокалорий.


    Мандариновый кекс
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: до 1.5 часов
    • Количество калории: 250 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Вегетарианская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

    Ингредиенты на шесть порций

    • Мандарины 250 г.
    • Молоко 150 мл.
    • Ряженка 150 мл.
    • Подсолнечное масло 100 мл.
    • Мука пшеничная 260 г.
    • Сахар 200 г.
    • Сода пищевая 1.5 ч. ложк
    • Корица 2 ч. ложк
    • Цедра мандарина 1 ст. ложк

    Пошаговое приготовление

    1. Очень вкусный вегетарианский кекс с мандаринами - самыми новогодними цитрусовыми. Итак, необходимые продукты.
    2. Первым делом мандарины нужно тщательно вымыть. Натереть цедру мандаринов на мелкой терке. Нам понадобится примерно столовая ложка цедры.
    3. В большой емкости смешать молоко, ряженку (можно заменить кефиром, простоквашей, кислым молоком), подсолнечное масло, сахар и мандариновую цедру. Добавить молотую корицу. Перемешать венчиком.
    4. Просеять к жидким продуктам муку, добавить соду. Перемешать. Благодаря присутствию в рецептуре кисломолочного продукта нет необходимости гасить соду. Полученное тесто по густоте должно быть похоже на густую сметану.
    5. Очистить мандарины от кожуры и всех белых сеточек. Разделить на дольки.
    6. Смазать форму для выпечки растительным маслом. Выложить половину теста в форму. Сверху выложить часть мандариновых долек.
    7. Затем выложить остатки теста и украсить мандариновыми дольками. Выпекать кекс примерно 50 минут при 180 градусах. Готовность проверить зубочисткой, она должна остаться сухой.
    8. Готовый кекс оставить в форме минут на 20, затем переложить на решетку, чтобы кекс остыл.
    9. Вот так кекс выглядит в разрезе. Пушистый, нежный, ароматный и невероятно вкусный! Приятного аппетита!


     
    Goeuovn, ЛераЕ, Кичигина К и 3 другим нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Рождественский мандариновый кексКекс «Рождественский»7 дек 2016
    Мандариновый кексМандариновые кексы7 дек 2016
    Мандариновый кексМандариновые кексы7 дек 2016
    Мандариновый кексМандариновые кексы7 дек 2016
    Мандариновый кексМандариновые кексы7 дек 2016
    Мандариновый кексМандариновые кексы7 дек 2016
    Мандариновый кексМандариновые кексы7 дек 2016

  3. Fvoipsa

    Fvoipsa Тома К


    Скажу честно: не возлагала больших надежд на мандариновый кекс (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    p_tasha, djikjoe, Enkabyo и ещё 1-му нравится это.
  4. Hbuohhm

    Hbuohhm Ачкинази Зина


    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Dspvjah, lyubag и arnyeut89 нравится это.
  5. Oosnugq

    Oosnugq Инга К


    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Wsxoupw и Роза_Б нравится это.
  6. ya_sasha

    ya_sasha Янышевская Саша


    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Wobvpae, Iyxikmll, Ezozeoadn и ещё 1-му нравится это.
  7. Dabialjo

    Dabialjo Доброва Вера


    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    ЕвгенияГ нравится это.
  8. Doeeoipu

    Doeeoipu Шпилик Ольга

    ДашаЛ нравится это.
  9. gilyuk79

    gilyuk79 Гилюк


    И как у тебя все получается???
     
    r_lyudochka и Ракевич Г нравится это.
  10. orrcezeee

    orrcezeee New Member


    как вкусно! Я полюбила мандариновый кекс с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Imvjrxz и Ueroivton нравится это.
  11. Эля_А

    Эля_А Андрушкевич


    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик мандаринового кекса.
    К_Куриленко, спасибо!!!
     
  12. Oeyeloibs

    Oeyeloibs Танюша


    К_Куриленко, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Bipmseuu, Okugiejo и gezseooco нравится это.
  13. Кришталёва М

    Кришталёва М Кришталёва Маша


    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Резниченко Л и Arxevxo нравится это.
  14. Оля_И

    Оля_И Иерусалимцева


    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Taiatui, Алина_Г, Oiiesieie и 2 другим нравится это.
  15. Coeoiejn

    Coeoiejn Алиса


    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
  16. Eoaoohvfe

    Eoaoohvfe Лера


    сегодня первый раз готовила мандариновый кекс.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    ЭллаК, Iynhwfxce, Liingmoea и ещё 1-му нравится это.
  17. Гала_П

    Гала_П Прохоренко Гала


    Хороший рецептик! :)
     
  18. yanova84

    yanova84 Янова


    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик мандаринового кекса.
    К_Куриленко, спасибо!!!
     
    Fsitlcitb, Escdclio и uviyfko нравится это.
  19. n_vika

    n_vika Вика


    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    kozyukova86 и А_Шукурова нравится это.
  20. Lwheuekov

    Lwheuekov Гордийчук Люда


    Удобная у вас интсрукция по приготовлению мандаринового кекса получилась
     
    Лямзина Л нравится это.
  21. lenav

    lenav Лена В


    Спасибо:D
    Будем пробовать!