Ореховые кексы

  1. anyai

    anyai Аня Й


    Простой рецепт ореховых кексов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 277 килокалорий.


    Ореховые кексы
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 47
    • Количество калории: 277 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на девять порций

    • 125 г сливочного масла, комнатной температуры
    • 200 г сахарной пудры
    • 150 г муки
    • 100 г измельченных грецких орехов
    • 3 яйца
    • 40 мл молока
    • 20 г не сладкого какао - порошка
    • 5 г разрыхлителя
    • 1 ч. л. цедры лимона

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте духовку до 220 С.
    2. Натрите цедру.
    3. Орехи сложите в полиэтиленовый или кулинарный мешок и помните скалкой.
    4. Взбейте в кухонном комбайне сливочное масло с сахарной пудрой. Масса должна стать однородной, кремовой консистенции.
    5. По одному добавляйте яйца, каждый раз очень хорошо перемешивая.
    6. Просейте сверху муку с разрыхлителем. Аккуратно примешайте ее в тесто.
    7. Разделите тесто на 2 равные части, примерно по 200 г.
    8. В молоке растворите какао. Добавьте в одну часть теста.
    9. Во вторую примешайте орехи и лимонную цедру.
    10. Формочки для кекса (или одну большую форму) смажьте сливочным маслом.
    11. Выложите немного шоколадного теста.
    12. Затем орехового.
    13. Продолжайте выкладывать партиями, пока все тесто не закончится. В конце, при помощи зубочистки или вилки, сделайте мраморные узоры.
    14. Снизьте температуру в духовке до 180 С.
    15. Поставьте кексы на средний уровень и выпекайте ок. 40 мин. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
    16. Если кекс внутри все еще будет сырой, а верхняя корочка уже очень румяная – накройте его фольгой.
    17. Готовую выпечку достаньте из духовку и дайте 5 минут остыть в форме. Затем переверните на кухонную решетку и дайте остыть.
    18. Подавать теплым или полностью охлажденным. Украсить можно сахарной пудрой или половинками орехов.
    19. Я посыпала дробленым орехом.
    20. Более насыщенными и вкусными кексы становятся на второй день.


     
    Люба_Т, Алла_В, Vxoekpu и 5 другим нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Шоколадно-Ореховые кексы «Толерантность»Кексы с орехами9 дек 2016
    «Пьяные» шоколадно-ореховые кексыКексы с орехами9 дек 2016
    Медово-ореховые кексыКексы с орехами9 дек 2016
    Ореховые кексы с бананом и шоколадомБанановые кексы8 дек 2016
    Ореховые кексы с кленовым сиропомКексы с орехами8 дек 2016
    Клубнично ореховые кексыКексы с клубникой8 дек 2016
    Ореховые кексы,кап кейки (без муки) -Вариант!!!Кексы с орехами7 дек 2016

  3. Nahecwuoe

    Nahecwuoe Олеся К

    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант ореховых кексов
     
  4. АняЗ

    АняЗ Загарович Аня

    @anyai, Рецепт просто прелесть!
     
  5. Aiioodaqv

    Aiioodaqv Дятлов Маргарита

    Ох, какая вкуснятина!
     
    Xozoaumpr, Шохина Э, Gpedxju и ещё 1-му нравится это.
  6. Е_Куцева

    Е_Куцева Куцева Елизавета

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    София_С нравится это.
  7. Kvoejakts

    Kvoejakts Рощупкина Лидия

    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    НинаГ нравится это.
  8. Rauopnio

    Rauopnio Элла

    кстати, когда я первый раз попробовала ореховые кексы, подумала:
     
  9. ЛюдмилаЗ

    ЛюдмилаЗ Зыкина Людмила

    как вкусно! Я полюбила ореховые кексы с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Euuumifam и olyao нравится это.
  10. m_dana

    m_dana Миллер

    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Люба_С, Gwnhwjcu, Nukxfios и 3 другим нравится это.
  11. Ineobul

    Ineobul Поливода Женя

    кстати, когда я первый раз попробовала ореховые кексы, подумала:
     
    Нина_Б и vasilisag нравится это.
  12. yankova98

    yankova98 Женя Я

    как вкусно! Я полюбила ореховые кексы с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  13. rdaeieylz

    rdaeieylz New Member

    @anyai, спасибо за новый вариант ореховых кексов.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    dovydenko87 и kapitsyna89 нравится это.
  14. АришаФ

    АришаФ Фоменко Ариша

    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    ozegiyee, cotjoee, a_vika и 2 другим нравится это.
  15. И как у тебя все получается???
     
    pjwrfeua и kolmagorova93 нравится это.
  16. yurova83

    yurova83 Таня

    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
  17. Coszohhe

    Coszohhe Луговая Валентина

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали ореховые кексы. Спасибо за рецепт!
     
    Ovtosbot и lubnitskii92 нравится это.
  18. gritsaenko81

    gritsaenko81 Грицаенко Инна

    @anyai, спасибо за рецепт! Очень люблю ореховые кексы!
     
    Кызынгашева Н, meteleva89 и eoactmiea нравится это.
  19. Eosqepdek

    Eosqepdek Астапова

    Именно ореховые кексы часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
  20. Uzeelyaui

    Uzeelyaui Сундукова Лиза

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Aioweaio и Wzeemhakb нравится это.
  21. Плытник Л

    Плытник Л Лика П

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

     
    Udroueih нравится это.