Кофейные кексы

  1. Byaseoo

    Byaseoo Галя Х


    Для любителей кофе в любое время суток.

    Несложный рецепт кофейных кексов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 104 килокалорий.


    Кофейные кексы
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 26
    • Количество калории: 104 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • масло сливочное 170 г
    • сахар 170 г
    • яйца 3 шт.
    • мука 150 г
    • миндаль 100 г
    • крепкий сваренный эспрессо 50 мл
    • разрыхлитель 1 ч. л.
    • соль 1 щепотка
    • для глазури:
    • сахарная пудра 4 ст. л.
    • Для глазури:
    • крепкий сваренный эспрессо 2 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Размягченное масло взбить с сахаром до образования пышной массы.
    2. По одному ввести яйца, каждый раз взбивая миксером.
    3. Влить в полученную массу кофе, добавить молотый миндаль и перемешать.
    4. В отдельной миске хорошо смешать разрыхлитель, соль и муку. Всыпать сухую смесь к жидкой массе и перемешать.
    5. Тесто переложить в бумажные формочки для приготовления кексов. Заполнять можно почти до края: тесто поднимается не сильно.
    6. Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 мин. Готовность проверяется зубочисткой. Если она выходит из кекса сухая и горячая - можно доставать из духовки.
    7. Остывшие кексы полить кофейной глазурью. Можно украсить растопленным на водяной бане шоколадом. Приятного кофеедения:)


     
    yatsutsenko77, Oeklyev, ЛесяИ и ещё 1-му нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Постные кофейные кексы с шоколадомШоколадные кексы10 дек 2016
    Шоколадно-кофейные кексыШоколадные кексы10 дек 2016
    Кофейные кексы с курагой и арахисом (постный вариант)Фруктовые кексы9 дек 2016
    Кексы шоколадно-кофейныеШоколадные кексы9 дек 2016
    Кофейные кексы с орехамиКексы с орехами9 дек 2016
    Шоколадно-кофейные кексы с бананомБанановые кексы8 дек 2016
    Кофейные кексы с ромовым изюмомКексы с изюмом8 дек 2016

  3. yeebe

    yeebe Active Member


    готовила кофейные кексы много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    asyay, lidag, caxuee и ещё 1-му нравится это.
  4. gutuoahj

    gutuoahj Member


    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    surzhenko94, Aeovgle и Ouwojqi нравится это.
  5. Галя_Х

    Галя_Х Храмов Галя


    А я думала разбираюсь в приговтолении кофейных кексов:D:D, аздесь такое:)
     
  6. Zdoewibea

    Zdoewibea Чунарева Ольга


    Когда в первый раз попробовала кофейные кексы, мне не понравилось.
     
    i_kira и agataz нравится это.
  7. Rweuduo

    Rweuduo Петушкова Анька


    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    bocharnikova79 нравится это.
  8. В_Уварушкина

    В_Уварушкина Виолетта


    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Lemczli, Teeqoeo, Cpcilaumo и ещё 1-му нравится это.
  9. fomchenko95

    fomchenko95 Фомченко Ярослава


    А я думала разбираюсь в приговтолении кофейных кексов:D:D, аздесь такое:)
     
    Evabodtec нравится это.
  10. Satsnzwac

    Satsnzwac Зимокос Анастасия


    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    Тома_З, shatskaya84, Jaaoaxb и 2 другим нравится это.
  11. ТатьянаБ

    ТатьянаБ Белоцерковская Татьяна


    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Jujresn, yelyas и yarovaya95 нравится это.
  12. konankova81

    konankova81 Алиса К


    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Verozdb и Dezuryk нравится это.
  13. Omcwrxyo

    Omcwrxyo Грязнова Нина


    какая вкусняшка!
     
    kurdina83 и ЛюбаХ нравится это.
  14. Yewdcyal

    Yewdcyal Рыбалко Кристина


    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    nigmatova95, chelnokova96 и НадеждаФ нравится это.
  15. А_Дубровина

    А_Дубровина Дубровина Аська


    мммммммм, вкусняга какая!
     
    МарианнаЮ и Лиза_А нравится это.
  16. А_Тюлькина

    А_Тюлькина Тюлькина Аня


    какой интересный рецепт кофейных кексов:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Платц Р, Ayisditu и Squioueso нравится это.
  17. Jheueqha

    Jheueqha Куппар Зинка


    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
  18. Kaofomuy

    Kaofomuy Тореальба


    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    Syqlgzc, Nuzluwee, Xeoijadkv и 2 другим нравится это.
  19. xoowox

    xoowox New Member


    я слабо разбираюсь в кофейных кексах, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    АняЕ и А_Харлан нравится это.
  20. Людмила_В

    Людмила_В Воронченко Людмила


    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Ahrgnkov, v_tonya и Yuhuedjy нравится это.
  21. Ziguheu

    Ziguheu Белицкая Люля


    Скажу честно: не возлагала больших надежд на кофейные кексы (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Hoanbaroi и ИраК нравится это.