Strawberry shortcakes или американский привет любителям клубники

Несложный рецепт strawberry shortcakes илей американский привет любителям клубники американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 203 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 48
• Количество калории: 203 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на пять порций

• Для печенья:
• 260 г пшеничной муки
• 50 г сахара «Демерара» от «Мистраль»
• 1 ч. л. соды
• щепотка соли
• 100 г масла
• 1 куриное яйцо
• Ванильный экстракт
• Для начинки:
• Клубника свежая – 500 г
• Сахар «Демерара» от «Мистраль» - 3 ст. л.
• Для крема:
• Мягкий творог – 200 г

Пошаговое приготовление

1. Клубнику помыть, удалить плодоножки, нарезать произвольно и смешать с сахаром. Оставить, чтобы выделился сок на ночь. Если подаете через несколько минут, просто слегка помните клубнику вилкой.
2. Для печенья смешать все ингредиенты и замесить тесто. Тесто очень податливое, его разминаем руками в пласт. Из пласта теста вырезаем кружочки.
3. Выпекаем при 180 градусах до готовности на застеленном пергаментом противне.
4. Извлекаем из духовки, перекладываем на блюдо.
5. Я подавала в бокалах. На дно бокала выкладываем подготовленную клубнику, чайную ложку творога, печенье, поливаем его клубничным соком (он у нас образовался в клубнике с сахаром), снова творог и клубнику. Посыпаем крошкой от печенья или украшаем по своему усмотрению.

Очень простой, но вкусный и чрезвычайно популярный среди американцев десерт. Особенно хорош в сезон клубники и на ежегодных американских фестивалях клубники, которые проводятся в очень многих штатах. В классическом рецепте в качестве крема идут взбитые с сахаром или сахарной пудрой сливки. Как видите, это практически американский тирамису. Этот десерт настолько популярен, что в магазинах можно купить уже готовые основы из теста.

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

1stlife, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

@1stlife, Рецепт просто прелесть!

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить strawberry shortcakes или американский привет любителям клубники,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

@1stlife, отличный рецепт strawberry shortcakes илей американский привет любителям клубники
спасибо за идейку

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

@1stlife, отличный рецепт strawberry shortcakes илей американский привет любителям клубники
спасибо за идейку

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю strawberry shortcakes или американский привет любителям клубники!!!!

 

Доброго!
Сегодня приготовила strawberry shortcakes или американский привет любителям клубники по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт strawberry shortcakes илей американский привет любителям клубники станет любимкой
хочу хочу

 

Спасибо
Будем пробовать!