Классический кекс

  1. Танюша_Т

    Танюша_Т Танюша Т


    Несложный рецепт классического кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 75 минут. Содержит всего 199 килокалорий.


    Классический кекс
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 75 минут
    • Количество калории: 199 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • 500 гр. муки
    • 1 ч. л. разрыхлителя
    • 400 гр. сахара
    • 1 пакетик ванильного сахара
    • 4 яйца
    • 250 мл. молока
    • 250 гр. сл. масла
    • 2 ст. л. тёмного какао
    • цедра 1 апельсина
    • немного сах. пудры
    • форма 26 см. в диаметре /с трубкой/

    Пошаговое приготовление

    1. Взбить яйца с сахаром на большой скорости миксера до увеличения объёма в 2 раза не менее 5 минут. Добавить масло растопленное на паровой бане или в микроволновке, тщательно перемешать лопаточкой.
    2. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем и ванилью и просеянную, хорошо перемешать снизу вверх. Добавить цедру и молоко и очень тщательно всё перемешать.
    3. Разделить тесто на 2 части, в одну часть добавить какао и перемешать. Форму смазать маслом и присыпать мукой. Вылить половину «белого» теста, затем всё шоколадное, сверху опять «белое».
    4. Выпекать в хорошо прогретой духовке при 170 градусах 60 мин. Если вы хотите, чтобы кекс был более влажным, то выпекайте минут на 10 меньше, готовность проверьте деревянной палочкой.
    5. Дайте кексу полностью остыть, освободите его от формы и посыпьте сахарной пудрой.

    Пеку этот кекс уже много лет. Искала на сайте рецепт, есть похожие, но не все же не такие. Нам очень нравится, попробуйте и вы! Испечь кекс и разместить его рецепт сегодня решила после обращения Ларисы/lorxen 1/ дать ей рецепт своего кекса.



     
    С_Волков, Hswoodn, Eeutourmo и 9 другим нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Классический кекс с изюмомКлассические рецепты кексов8 дек 2016
    КЕКС КЛАССИЧЕСКИЙКлассические рецепты кексов8 дек 2016
    Классический лимонный кексКлассические рецепты кексов8 дек 2016
    Кекс классический рецептКлассические рецепты кексов8 дек 2016
    Кекс классический на яичном ликёре-Klassiker:EierlikörkuchenКлассические рецепты кексов7 дек 2016
    Кекс английский классическийКлассические рецепты кексов7 дек 2016
    Классический кексКлассические рецепты кексов7 дек 2016

  3. Винтер Л

    Винтер Л Винтер


    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    МарианнаК, ya_galka, Gnsajej и 3 другим нравится это.
  4. lizao

    lizao Отдушкина Лиза


    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    shebanova78, ОлесяР, Moglead и 6 другим нравится это.
  5. Iooeieiw

    Iooeieiw Скоков


    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    darimanova78, ytwiuef, vcherashnyaya98 и 3 другим нравится это.
  6. Ueuoklizu

    Ueuoklizu Назмутдинова Агата


    Хороший рецептик! :)
     
    ЯсяЮ, Книжник Ю, kachala76 и 3 другим нравится это.
  7. iwegufeim

    iwegufeim Member


    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
  8. hqboae

    hqboae Member


    Очень довольна классическим кексом! Благодарю за рецепт.
     
  9. Ercelaxoh

    Ercelaxoh Алиса


    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже классический кекс получается здорово!
     
    Таня_Б, Светлана_М и p_karolina нравится это.
  10. Idgvosut

    Idgvosut Реброва


    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Etknuboou, Yoviwvtta, М_Синкина и ещё 1-му нравится это.
  11. Bromerhea

    Bromerhea Маргарита К


    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    m_tanyusha, lytkina84, Боркут В и 2 другим нравится это.
  12. Gbsvoog

    Gbsvoog Инка И


    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    Hvoopoue, onteiyg, Эля_В и 2 другим нравится это.
  13. bundina93

    bundina93 Бундина


    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Танюша_Т
     
    Красавина Л, Buaqgxe, kakhaeva91 и 5 другим нравится это.
  14. eeemfkjib

    eeemfkjib Member


    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
  15. yankan

    yankan Янка Н


    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Aebxoooj, Wrxyfzez, Ezmcvhriw и 9 другим нравится это.
  16. Imatxaoee

    Imatxaoee Мятлева Валентина


    Классический кекс по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    СофьяЛ, АнуляЛ, a_nina и 2 другим нравится это.
  17. С_Суворкова

    С_Суворкова Суворкова София


    Доброго!
    Сегодня приготовила классический кекс по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    В_Онипченко, Ebseeicea, n_anyuta и 4 другим нравится это.
  18. Zudbcrkxw

    Zudbcrkxw Дария Т

    Ляля_Т, Lefsneo, Uooinia и 2 другим нравится это.
  19. kadysheva90

    kadysheva90 Дария К


    уверена маме понравится
    все любители классического кекса оценили!
     
    rebristaya92, Oorzacepb, prikop83 и ещё 1-му нравится это.
  20. s_tonya

    s_tonya Стефаненко Тоня


    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала классический кекс первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    Iutgbamut, kochetkova95, Aagexeq и 4 другим нравится это.
  21. gueoiciq

    gueoiciq New Member


    спасибочки за вкусняшку
     
    Божелко З, Koduocaj, Qounmea и 5 другим нравится это.