Кекс классический рецепт

  1. Римма_Д

    Римма_Д Римма


    Хочу порекомендовать вам приготовить кекс классический. Он нежный, чуть влажный, с едва заметным сливочным вкусом. Прекрасный вариант выпечки на каждый день к чаю. Гости его тоже очень любят.

    Приготовьте кекс по классическому рецепту. Тесто готовим на кефире. Для этого смешиваем все ингредиенты и переливаем в форму для выпечки, смазанную маслом. Запекается кекс примерно 45 минут. Более подробно, как приготовить кекс (классический рецепт), смотрите ниже. И удачи!

    Количество порций: 6-7

    Простой рецепт кекса классического рецепт домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 190 килокалорий.


    Кекс классический рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 190 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: Для детей
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Кексы

    Ингредиенты на восемь порций

    • Масло сливочное — 130 Грамм
    • Яйцо — 1 Штука
    • Кефир жирный — 190 Миллилитров
    • Сахар — 1 Стакан
    • Соль — 1 Щепотка
    • Сода — 1 Чайная ложка
    • Мука — 3 Стакана
    • Ванилин — 1 Щепотка

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовим продукты для кекса классического. Масло сливочное нужно заранее достать из холодильника, оставьте его в тепле на пару часов до размягчения.
    2. Размягченное сливочное масло соединяем в ёмкости с сахаром, венчиком перетираем всё до получения однородной пластичной массы.
    3. Теперь добавляем сырое яйцо, продолжаем работать венчиком, вмешивая яйцо в масляную массу.
    4. Затем вливаем теплый кефир (для этого его нужно заранее достать из холодильника). Если кефир не достаточно кислый, то влейте ложечку чайную уксуса столового, для лучшей реакции с содой.
    5. Вводим теперь в тесто просеянную пшеничную муку, ванилин, соду.
    6. Перемешиваем тесто до тех пор, пока не исчезнут все мелкие комочки, тесто должно стать абсолютно однородным и густым.
    7. Очень хорошо разогрейте духовку. Вылейте тесто в форму, предварительно смазанную маслом или застеленную бумагой. Ставьте кекс в духовку на 45 минут. Температура — 200 градусов.
    8. Кекс классический должен как бы «взорваться», тогда вы все сделали правильно. Остужаем его, украшаем на свой вкус и подаем к чаю. Приятного аппетита!


     
    zh_anyusha, Iooojeo, Юляша_К и ещё 1-му нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Классический кекс с изюмомКлассические рецепты кексов8 дек 2016
    КЕКС КЛАССИЧЕСКИЙКлассические рецепты кексов8 дек 2016
    Классический лимонный кексКлассические рецепты кексов8 дек 2016
    Классический кексКлассические рецепты кексов8 дек 2016
    Кекс классический на яичном ликёре-Klassiker:EierlikörkuchenКлассические рецепты кексов7 дек 2016
    Кекс английский классическийКлассические рецепты кексов7 дек 2016
    Классический кексКлассические рецепты кексов7 дек 2016

  3. АленаА

    АленаА Агеева.


    Как вкусно! У меня муж любитель кекса классического рецепт.
     
    Qsieezie, Ceupoii, chikun92 и 10 другим нравится это.
  4. f_vasilina

    f_vasilina Василина Ф


    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант кекса классического рецепт ещё не пробовала:D
     
  5. Osoqeaaf

    Osoqeaaf Надя


    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик кекса классического рецепт в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    varyat, Vapbaeoq, Uilipais и 7 другим нравится это.
  6. Yxasvoh

    Yxasvoh Сибгатуллина Ариша


    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    lemann95, Надежда_Ф, a_inka и 5 другим нравится это.
  7. Hmgiieeig

    Hmgiieeig Мальцагова


    Ой...как вкусно!!! Обожаю кекс классический рецепт!!!!
     
    akyenxo, pomelova92, sprygaeva88 и 5 другим нравится это.
  8. shvechikova89

    shvechikova89 Лена


    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Fgctegr, Ocoudshiu, Miawzuc и 4 другим нравится это.
  9. Саша_Н

    Саша_Н Неслер Саша


    Когда в первый раз попробовала кекс классический рецепт, мне не понравилось.
     
    Лёля_Н, vidovskaya94, valyaf и 6 другим нравится это.
  10. xfouhs

    xfouhs Member


    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
  11. Uvdoqaei

    Uvdoqaei Лысенко Катя


    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    i_galka, Nbortmio, Fxoopdar и 5 другим нравится это.
  12. kashapova89

    kashapova89 Маша К


    Когда в первый раз попробовала кекс классический рецепт, мне не понравилось.
     
  13. Ouulqcib

    Ouulqcib Федотко Маргарита


    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Римма_Д ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    yu_kristyusha, Aeeipfeeo, maier92 и 2 другим нравится это.
  14. М_Шаврова

    М_Шаврова Марта


    Римма_Д, ты сама их придумала рецепт кекса классического рецепт?
     
    mashnova82, diuro91, НютаТ и 2 другим нравится это.
  15. Алеся_М

    Алеся_М Алеся М


    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Коломицева Т, eeagcoz, Ucavsjo и 2 другим нравится это.
  16. Puiufeod

    Puiufeod Саша


    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    Opursiiag, ИраЗ, m_mina и 4 другим нравится это.
  17. k_lika

    k_lika Киселёва Лика


    Какой замечательный рецепт кекса классического рецепт - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Kouiouzhk и Acieozwir нравится это.
  18. Дзябко А

    Дзябко А Дзябко Алеся


    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Iveeoasnp, Мила_Н, naikina77 и 6 другим нравится это.
  19. Докучаева К

    Докучаева К Докучаева Катя


    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    Eoofvwmoa, klyuzheva91, Abeyjuo и 2 другим нравится это.
  20. Ndfpcxaa

    Ndfpcxaa Нюта


    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    А_Аванзато нравится это.
  21. Алла_П

    Алла_П Алла П


    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Owiwmoena, Elgybnc, Iwmldbfj и 2 другим нравится это.