Ванильный кекс с сахарной пудрой на каждый день

Простой рецепт ванильного кекса с сахарной пудрой на каждый день домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 325 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 325 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на восемь порций

• Сахарная пудра 1 ст. ложк
• Мука пшеничная 180 г.
• Разрыхлитель теста 2 ч. ложк
• Сметана 200 г.
• Ванилин 2 г.
• Растительное масло 80 мл.
• Сахар 100 г.
• Куриное яйцо 3 шт.
• Масло сливочное по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Сладкое кондитерское изделие. Готовят с изюмом, орехами, джемом. Ближайшим родственником кекса можно назвать русский кулич. В наше время существует большое разнообразие кексов. Для повседневного чаепития и нежданных гостей я предпочитаю этот вид приготовления. Так же его можно выпекать и в бумажных формах. По желанию пропитать например коньячной пропиткой или сахарной. Верх можно обмазать джемом или обсыпать корицей вместе с сахарной пудрой. Для приготовления кекса необходимо взбить 3 яйца с сахаром и ванилином до бела.
2. Добавить растительное масло, разрыхлитель, сметану, взбить в однородную массу. Муку желательно просеять через сито, насытить ее кислородом. Постепенно всыпаем в смесь и на маленькой скорости взбиваем миксером.
3. Консистенция должна получится тягучая и не жидкая. Форму смазать сливочным маслом и влить смесь.
4. По желанию можно в тесто добавить изюм. Разогреваем духовку до 180 градусов. Выпекать не более 40 минут. Готовность проверять спичкой или зубочисткой. Желательно проверять готовность после 20-25 минут выпекания изделия.
5. Готовый кекс обсыпать сахарной пудрой. Ничего сложного в приготовлении нет, все довольно просто и быстро. Навыков особых не требуется. Ингредиенты доступны каждому. Приятного чаепития!

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

@ВераК, очень интересный вариант ванильного кекса с сахарной пудрой на каждый день.

 

ВераК, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

@ВераК, очень интересный вариант ванильного кекса с сахарной пудрой на каждый день.

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

готовила ванильный кекс с сахарной пудрой на каждый день много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

И как у тебя все получается???

 

рецепт весьма кстати!

 

Отличный рецепт! Спасибо, ВераК. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

какой интересный рецепт ванильного кекса с сахарной пудрой на каждый день
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!