Очень нежные кексы из песочного теста станут идеальной закуской!Вкусно.Нежнейшие закусочные кексы из песочного несладкого теста.Непростой рецепт закусочных кексов со сметанной начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 299 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество калории: 299 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Кексы на сметанеИнгредиенты на четыре порцииДля теста:Сливочное масло 200 грЯйца 2 шт.Мука 300 грСоль по вкусуДля начинки:Помидоры черри 10 шт.Сметана 250 грТвёрдый сыр 50 грЯйца 1 шт.Крахмал 2 стол. л.Соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПошаговое приготовлениеСливочное масло натереть на терке.Добавить муку с солью. Растереть массу до сухой крошки.Добавить яйца. Замесить мягкое тесто.Миску с тестом накрыть пленкой и поставить в холодильник на час.Сметану размешать с яйцом, крахмалом, солью и перцем.Добавить натертый на мелкой терке сыр. Все перемешать.Помидоры нарезать на кружочки.Из теста слепить шарики размером с грецкий орех. Из шариков сделать лепешки.Лепешки выложить в формочки для кексов.В получившиеся корзиночки выложить сырно - сметанную массу. Сверху выложить кружочки помидоров.Противень с кексами поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Вкуснятина, обожаю закусочные кексы со сметанной начинкой Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, g_zina
сегодня первый раз готовила закусочные кексы со сметанной начинкой. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
какой интересный рецепт закусочных кексов со сметанной начинкой и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик закусочных кексов со сметанной начинкой. g_zina, спасибо!!!