Кекс с клубникой и апельсиновой цедрой

  1. fualago

    fualago Active Member


    Сейчас в разгаре сезон клубники. Предлагаю вам испечь вкусный кекс с клубникой и апельсиновой цедрой, которая придаст выпечке нежный цитрусовый аромат. Кекс получается очень мягким и идеально подойдёт для домашнего чаепития.

    Несложный рецепт кекса с клубникой и апельсиновой цедрой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 22 килокалорий.


    Кекс с клубникой и апельсиновой цедрой
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 52
    • Количество калории: 22 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: Для детей, К чаю, На полдник
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Яйца — 2 шт
    • Сахар — 160 г
    • Сливочное масло — 100 г
    • Йогурт клубничный — 40 г
    • Сметана — 60 г
    • Мука пшеничная — 190 г
    • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
    • Цедра апельсина — 1 ст. л.
    • Клубника свежая — 150 г
    • Соль (щепотка)
    • Сахарная пудра (для обсыпки)

    Пошаговое приготовление

    1. В глубокой миске взбить яйца с сахаром до побеления массы.
    2. Добавить к яичной массе мягкое сливочное масло, влить йогурт и сметану. Снова тщательно взбить массу венчиком.
    3. Просеять муку вместе с солью и разрыхлителем, добавить апельсиновую цедру.
    4. Тесто хорошо вымешать. Должна быть консистенция густой сметаны.
    5. Залить тесто в кексовую форму. Помыть и разрезать на 2 части клубнику, оторвав хвостики. Разложить клубнику сверху на тесто, немного притопить, посыпать сахаром.
    6. Духовку разогреть до 200 градусов и печь кекс 1 час. Готовый кекс полностью остудить, посыпать пудрой и затем нарезать на порции. Мы ели этот кекс с молоком - это очень вкусно! Приятного аппетита!


     
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Кекс на кефире, с изюмом и сушеной клубникой (в мультиварке)Кексы в мультиварке8 дек 2016
    Кекс с клубникой в мультиваркеКексы в мультиварке8 дек 2016
    Кексы с клубникойКексы с клубникой8 дек 2016
    Кекс с клубникойКексы с клубникой8 дек 2016
    Кекс с клубникой и сливочным кремомКексы с клубникой8 дек 2016
    Праздничный кекс к 9 Мая с изюмом, орехами, взбитыми сливками и клубникой!Кексы с клубникой8 дек 2016
    Медовый кекс с клубникойКексы с клубникой8 дек 2016

  3. Cotvaio

    Cotvaio Мухтабарова Людмила


    Кекс с клубникой и апельсиновой цедрой - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    p_zinka, annak, atodgehco и 7 другим нравится это.
  4. Т_Карпеева

    Т_Карпеева Карпеева Танечка


    Кекс с клубникой и апельсиновой цедрой - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Agcfiru, yulyac, Uilipais и 6 другим нравится это.
  5. p_valya

    p_valya Прусс Валя


    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить кекс с клубникой и апельсиновой цедрой
     
    korostovskaya84, ahiioxnfp, Дилан К и 8 другим нравится это.
  6. kraunder98

    kraunder98 Краундер Валентина


    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    Veoecku, Л_Маврешко, Tjeqeheon и 7 другим нравится это.
  7. Jeucofg

    Jeucofg Ярославна А


    таким способом обязательно попробуем приготовить кекс с клубникой и апельсиновой цедрой! спасибо!
     
    Fsabiub, apiov, igumenscheva77 и 5 другим нравится это.
  8. Ewnsgeoud

    Ewnsgeoud Денегина


    Я с дочкой делаем кекс с клубникой и апельсиновой цедрой. Довольно вкусно выходит :)
     
    dmowdn, Пьянова Н, Egoemdio и 3 другим нравится это.
  9. Милославская Т

    Милославская Т Милославская Татьяна


    Я теперь просто обязана приготовить кекс с клубникой и апельсиновой цедрой
     
    Pzeenudw, Тараскина А, Hvfuyfvh и 5 другим нравится это.
  10. ТанечкаЕ

    ТанечкаЕ Есева Танечка


    я обязательно на днях попробую твой вариант кекса с клубникой и апельсиновой цедрой
     
    Mabzkion, Aoctleotw, muzyka98 и 2 другим нравится это.
  11. f_aska

    f_aska Фартушняк Аська


    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Keloprswe, М_Ивченко, Люба_Л и 7 другим нравится это.
  12. Uinbodgl

    Uinbodgl Алиса


    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     

  13. Уже делала два раза получается обалденно.
     
    a_lanka, А_Алымова, shapran82 и 9 другим нравится это.
  14. Лена_Ш

    Лена_Ш Шумская Лена


    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала кекс с клубникой и апельсиновой цедрой первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    o_zoya, Qcpoeoerg, Aiovemp и 5 другим нравится это.
  15. r_zhenya

    r_zhenya Женя


    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    m_katarina, Xrkququr, quaeux и 3 другим нравится это.
  16. Я_Петрова

    Я_Петрова Петрова


    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    Bgoyaiew, anikae, vyazovets89 и 4 другим нравится это.
  17. Aozqroevq

    Aozqroevq Аня Б


    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Ggeooell, Вылежнева Л, Zrvlulf и 5 другим нравится это.
  18. ch_evgeniya

    ch_evgeniya Евгения


    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Ylfobofpi, zaplyotina95, Iltevsl и 5 другим нравится это.
  19. В_Вовина

    В_Вовина Вовина


    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    zhulina85, МартаШ, Гала_Т и 3 другим нравится это.
  20. Климкина Л

    Климкина Л Климкина Лёля


    Рецепт кекса с клубникой и апельсиновой цедрой понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
  21. АняЛ

    АняЛ Ляшок Аня


    За рецепт спасибо
     
    fioeabzof, yasyaz, Nbqfooim и 3 другим нравится это.