Простой рецепт шоколадного кекса с кумкватом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 39 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 39 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: Новый ГодСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Сладкая выпечкаТехнология приготовления: ЗапеканиеИнгредиенты на шесть порцийШоколад (кулинарный (61% какао)) 150 гМасло сливочное (мягкое) 175 гМука пшеничная180 гСахар (песок) 150 гКакао - порошок30 гКумкват (засахаренный) 150 гИзюм75 гЯйца куриные4 штДрожжи2 ч. л.Пошаговое приготовлениеКумкват нарежьте небольшими кусочками и вместе с изюмом выложите в миску. Добавьте туда же столовую ложку муки и обваляйте в смеси сухофрукты. Шоколад натрите на крупной терке и отставьте на время в сторону.В оставшуюся муку добавьте подготовленные дрожжи и какао - порошок. Яйца, взбитые с сахаром, соедините с маслом, все еще раз взбейте и аккуратно всыпьте в массу муку, смешанную с какао и дрожжами, а также натертый шоколад. Добавьте изюм и кумкват.Тесто переложите в форму диаметром 24 см, смазанную сливочным маслом, и запекайте около 40 минут при температуре 190 ы С.Правильно приготовленный корж должен получиться пышным и аппетитным. Перед тем как извлечь из формы и нарезать, кекс необходимо остудить. А есть его очень вкусно с горячим шоколадом или конфитюром.Хороший совет: Кумкват можно заменить цукатами или сушеным инжиром
какой интересный рецепт шоколадного кекса с кумкватом и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
@Iooojeo, рецепт шоколадного кекса с кумкватом ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Готовила вчера шоколадного кекса с кумкватом по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!