Бананово-лимонные капкейки

  1. vivich98

    vivich98 Вивич Ева


    Нежные капкейки с лимонной ноткой и банановым послевкусием, приготовленные без добавления молока и сливочного масла, являются оптимальным вариантом для людей с непереносимостью лактозы (гиполактазией).

    Кроме того, использование полбяной муки, обладающей высокими диетическими особенностями, богатой клетчаткой, аминокислотами, витаминами и протеином, с низким содержанием клейковины, позволяет причислить эти капкейки к разряду «Здоровое питание».

    Простой рецепт бананово-лимонных капкейков итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 273 килокалорий.


    Бананово-лимонные капкейки
    • Время подготовки: 15 мин
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 273 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: Пикник, десерт, перекус, завтрак
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Нам понадобится: Духовка

    Ингредиенты на десять порций

    • Бананы 1 шт.
    • Вода 70 мл
    • Крахмал кукурузный 100 г
    • Лимон 1 шт.
    • Масло подсолнечное нерафинированное 50 мл
    • Мука пшеничная 200 г
    • Разрыхлитель 7 г
    • Сахар 160 г
    • Яйца куриные 2 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления капкейков нам понадобятся: мука полбяная, крахмал кукурузный, масло растительное, яйца куриные, разрыхлитель теста, сахар, лимон, вода, банан.
    2. Просеянную с разрыхлителем муку смешать с крахмалом и сахаром.
    3. Растительное масло, яйца, воду, и сок лимона взбить до однородности. Банан размять вилкой.
    4. В сухую смесь добавить измельчённую цедру лимона, банан и жидкую смесь. Тщательно перемешать (я воспользовалась миксером).
    5. Тесто негустое. Смазанные формочки наполнить тестом на 2/2, . Силиконовые формочки смазывать не нужно.
    6. Выпекать в заранее разогретой до 160°C духовке, с конвекцией 15 минут (ориентируйтесь по вашей духовке).
    7. Готовые капкейки остудить на решётке, посыпать сахарной пудрой.


     
    ТатьянаЕ, ЛераШ, kalinkina93 и 8 другим нравится это.
  2. Загрузка...


  3. Omoaijt

    Omoaijt Оля Л


    Бананово-лимонные капкейки для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    lpomo, Боровских Л, khannanova88 и 7 другим нравится это.
  4. Geiifxdvh

    Geiifxdvh Валентина Б


    Спасибо за рецепт, готовила бананово-лимонные капкейки на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    v_galka, sattarova95, Лиза_У и 6 другим нравится это.
  5. Eahojkcep

    Eahojkcep Саша Н


    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
  6. Emjywdoj

    Emjywdoj Тома А


    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    t_sofya, Xxkguug, nastenokn и 3 другим нравится это.
  7. stolyarchuk96

    stolyarchuk96 Столярчук Надежда


    Готовила вчера бананово-лимонных капкейков по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
  8. Bogyauoq

    Bogyauoq Доля Танюша


    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю бананово-лимонные капкейки
     
    ИнкаР нравится это.
  9. zh_alesya

    zh_alesya Алеся


    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    И_Сокуренко, boqxoxw, Enuheoei и 4 другим нравится это.
  10. degtereva79

    degtereva79 Людмила


    мммммммм, вкусняга какая!
     
    Ookuqeoye, uryanskaya80, Анюта_Д и 2 другим нравится это.
  11. Yujgyhuwu

    Yujgyhuwu Порсова


    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    leskiv78, Gjgosbe, s_viktoriya и 2 другим нравится это.
  12. dyezeeoie

    dyezeeoie Member


    Вкуснятина, обожаю бананово-лимонные капкейки
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, vivich98 :)
     
    Eegtzkjj, l_svetlana, ИннаЖ и 9 другим нравится это.
  13. А_Кошкина

    А_Кошкина Кошкина Анюта


    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
  14. Nohallvls

    Nohallvls Строганова Марианна


    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Culceooo, djooy, Esoeghnth и 3 другим нравится это.
  15. Nnenuojr

    Nnenuojr Арзуманян Марианна


    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    tarasevich95, Gmoibepg, Вера_Г и 4 другим нравится это.
  16. Itoounwiu

    Itoounwiu Олеся Л


    замечательный рецепт! В моей семье любят бананово-лимонные капкейки
    Спасибо за прекрасную идею
     
    kurushkina92, katerinap, argushyan86 и 2 другим нравится это.
  17. Шукшина А

    Шукшина А Алеся Ш


    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    timonina76, Egiytoes, Ufserhoig и 8 другим нравится это.
  18. Uasiuekuo

    Uasiuekuo Стукачева Зоя


    Отличный рецепт:)
    Обожаю бананово-лимонные капкейки
     
  19. Eselrob

    Eselrob Максимцова Лиза


    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
  20. Omhlxus

    Omhlxus Василец Валентина


    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    Yfaoeaoor, Rublauo, Koueorr и ещё 1-му нравится это.
  21. naam82

    naam82 Наам


    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    Yoeuxxzee, katerinav, Fexzhogg и 3 другим нравится это.