Кекс классический на яичном ликёре-Klassiker:Eierlikörkuchen

  1. g_zina

    g_zina Гринь Зина


    Простой рецепт кекса классического на яичном ликёре-Klassiker:Eierlikörkuchen немецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 183 килокалорий.


    Кекс классический на яичном ликёре-Klassiker:Eierlikörkuchen
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 33
    • Количество калории: 183 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Немецкая кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на четыре порции

    • 5 яиц
    • 250 г просеянной сахарной пудры
    • 2 пакетика ванильного сахара
    • 250 мл подс. масла
    • 250 мл яичного ликёра(Eierlikör)
    • 125 г муки
    • 125 г крахмала(я брала кукурузного - Speisestärke Mondamin)
    • 4 ч. л. пекарского порошка(Backpulver)

    Пошаговое приготовление

    1. Яйца взбить с сах. пудрой иван. сахаром 1 минуту.
    2. Влить масло и ликёр.
    3. Муку смешать с крахмалом и порошком.
    4. Всё перемешать до однородной массы.
    5. Форму(я брала силиконовую, можно в форме кекса), смазать и обсыпать мукой, вылить тесто.
    6. Форма диаметром 24 см. (я брала две небольшие)
    7. Печь примерно 60 минут
    8. в нормальной печи 180-200 град(предварительно разограеть)
    9. с вентилятором 160-180 град(не разогревать)
    10. газ, на 3-ке(не разогревать)
    11. При необходимости к концу выпечки накрыть фольгой сверху.
    12. После выпечки оставить кекс на 10 минут в форме, затем вынуть, посыпать сахарной пудрой.

    Кекс получается ну очень вкусный, с приятным жёлтым цветом, сочным, и ароматным. Можно посыпать сахарной пудрой с ароматом ванили или апельсина. Слышала, что многие пекли такой кекс, и им не нравился присутствующий запах яйц(из-за ликёра?), в этом рецепте запаха не было, возможно зависит от качества ликёра. В этом случае лучше добавить в тесто и потом на готовый кекс сах. пудру с ароматом лимона или апельсина, получается ну очень ароматно! Попробуйте!



     
    Oewupoioz, Ulohpvuo и Zgaoxapf нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Классический кекс с изюмомКлассические рецепты кексов8 дек 2016
    КЕКС КЛАССИЧЕСКИЙКлассические рецепты кексов8 дек 2016
    Классический лимонный кексКлассические рецепты кексов8 дек 2016
    Классический кексКлассические рецепты кексов8 дек 2016
    Кекс классический рецептКлассические рецепты кексов8 дек 2016
    Кекс английский классическийКлассические рецепты кексов7 дек 2016
    Классический кексКлассические рецепты кексов7 дек 2016

  3. Geuimrxxi

    Geuimrxxi Ольга


    таким способом обязательно попробуем приготовить кекс классический на яичном ликёре-klassiker:eierlikörkuchen! спасибо!
     
    b_olesya, Zuybzoyla, pugqrekoc и 9 другим нравится это.

  4. @g_zina, спасибо за рецепт кекса классического на яичном ликёре-klassiker:eierlikörkuchen! Обязательно приготовлю :)
     
    Ugkuovf, Шишнева Р, guevmamik и 2 другим нравится это.
  5. Oacpvop

    Oacpvop Катя


    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    p_manya, Uaeuewf, katruk96 и 4 другим нравится это.
  6. Eavoeooo

    Eavoeooo Зинка


    хороший рецепт. Спасибо
     
    v_ksyukha, Wrxyfzez, О_Ладоненко и 5 другим нравится это.
  7. b_raya

    b_raya Рая Б


    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
  8. Jtkioqrmq

    Jtkioqrmq Ибдиева Софья


    очень вкусный рецепт кекса классического на яичном ликёре-klassiker:eierlikörkuchen, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Geuimrxxi, n_katya, Ahaooupe и 7 другим нравится это.
  9. Лара_Р

    Лара_Р Романовская Лара


    Красиво, вкусно, класс просто!
     
  10. Eelqeeuo

    Eelqeeuo Галайдина


    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Малинская А, Hoxfioa и Jwmrdao нравится это.
  11. ЗояА

    ЗояА Зоя


    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    eoactmiea, Eichuibu, Hiqzilvk и 4 другим нравится это.
  12. Сладко А

    Сладко А Сладко Алина


    Ох, какая вкуснятина!
     
    Eelnxvte, korovka81, Иванцова В и 7 другим нравится это.
  13. Куткова Т

    Куткова Т Куткова


    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать кекс классический на яичном ликёре-klassiker:eierlikörkuchen, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    МарианнаТ, Eoxoeuy, ГаляУ и 6 другим нравится это.
  14. ПоллиГ

    ПоллиГ Гаер


    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    yulyac, Rszvoiefe, Qropaioe и 7 другим нравится это.
  15. Heakooyfh

    Heakooyfh Ютенина


    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Vemoekoo, Инга_Ц, rudopysova96 и 8 другим нравится это.
  16. Е_Шутенко

    Е_Шутенко Евгения Ш


    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
  17. ХристинаЖ

    ХристинаЖ Христина Ж


    Очень довольна кексом классическим на яичном ликёре-klassiker:eierlikörkuchen! Благодарю за рецепт.
     
    Kooelno, Eraevzou, Vczgupdop и 5 другим нравится это.
  18. О_Малюченко

    О_Малюченко Малюченко Ольга


    Очень своевременно выставлен рецепт. g_zina, Спасибо!
     
    Soemymbo, Oirxpafo, Zeooxoedt и 3 другим нравится это.
  19. ivleva83

    ivleva83 Катарина И


    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант кекса классического на яичном ликёре-klassiker:eierlikörkuchen ещё не пробовала:D
     
    t_svetlana, ch_yelya, Deeeugjb и 6 другим нравится это.
  20. Leotanxwz

    Leotanxwz Алена Г


    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик кекса классического на яичном ликёре-klassiker:eierlikörkuchen.
    g_zina, спасибо!!!
     
    Otkoxaelo, firnedk и М_Поважна нравится это.
  21. Ncmpwzkoo

    Ncmpwzkoo Радвановски Даша


    готовила кекс классический на яичном ликёре-klassiker:eierlikörkuchen много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    hjovrzdtm, mvoiif, Fomamiso и 4 другим нравится это.