Творожные кексики с малиной

  1. Ueeooeone

    Ueeooeone Пережогина Женя


    Простой рецепт творожных кексиков с малиной европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 218 килокалорий.


    Творожные кексики с малиной
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 218 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на десять порций

    • Творог полужирный 500 г.
    • Куриное яйцо 3 шт.
    • Манная крупа 5 ст. ложк
    • Сметана 15% жирности 3 ст. ложк
    • Сахар 5 ст. ложк
    • Сахар ванильный 1 упак.
    • Малиновый джем 4 ст. ложк
    • Растительное масло 2 ст. ложк
    • Разрыхлитель теста 1 ч. ложк

    Пошаговое приготовление

    1. Данные кексики с секретом. При раскусывании отчетливо слышен вкус малинового джема. За время выпекания из густого джема он превратиться в более жидкий соус и будет такой вкусный! Мой джем домашний, из перетертой на сито малины. Косточек в нем нет. Ваш может быть домашний или покупной, единственное условие - при наличии косточек, перетрите джем на сито. Итак, в единую миску вбить яйца, всыпать сахар. Взбейте сахар с яйцами до пышной пены. Масса должна увеличиться втрое.
    2. Теперь введите в тесто сметану и творог и 1 ч. ложку разрыхлителя. Мой творог покупной, но он скорее похож на сырковую массу. Если ваш творог зернистый, перетрите его на сито или воспользуйтесь услугами блендера. Взбейте все тесто до однородности.
    3. Теперь в тесто добавьте ванилин, манную крупу. Замесите тесто. Использование техники тут уже не понадобится. Все легко смешается венчиком или вилкой.
    4. Формочки для выпечки смазать растительным маслом. Присыпать манкой. В каждую формочку выложить чайную ложку теста (с небольшой горкой). Разровнять по дну формочки, сделав углубление в центре так, чтоб не видно было дна формы. Другими словами сквозь тесто формочка просматриваться не должна. В углубление выложите чайную ложку джема. Снова наберите из миски теста и закройте джем шапочкой из теста. Пальцами придайте тесту форму, равномерно распределив его по всей форме. Джема видно не должно быть. Первая формочка уже наполнена и закрыта, а вторая только наполнена. Это для удобства пояснения.
    5. Сформированные кексики поставить на противень. Разогреть духовку до 170 градусов и выпечь кексики при 170 градусах до готовности.
    6. Готовые кексы остудить в форме. Они легко вынимаются. Вынуть кексы из форм. Выложить на блюдо и подать к столу. Кексы очень вкусные. Чем - то напоминают чизкейк, но внутри себя содержат маленький малиновый секрет. Малиновый джем и творожное тесто очень вкусно сочетаются. Для сладкоежек кексы можно посыпать сахарной пудрой. Малиновый джем можно заменить на любой другой по вашему вкусу или на вареную сгущенку.


     
    aeoeao, varakuta96, Eaoaoxtz и 9 другим нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Творожные кексики с ревнем и малинойКексы с ягодами9 дек 2016
    Кексики творожные с вишнямиКексы с вишней9 дек 2016
    Двухцветные бананово-шоколадно-творожные кексикиБанановые кексы9 дек 2016
    Творожные кексикиТворожные кексы8 дек 2016
    Нежные творожные кексики с лимономЛимонные кексы8 дек 2016
    Кексики творожные с изюмомКексы с изюмом8 дек 2016
    Творожные кексикиТворожные кексы8 дек 2016

  3. Xbeiiiofo

    Xbeiiiofo Катарина Ш


    творожные кексики с малиной прелесть, спасибо за рецепт
     
    Kuilneegu, Qhpkxeede, shpitsya85 и 4 другим нравится это.
  4. peueiiuee

    peueiiuee Member


    Обалденный рецептик творожных кексиков с малиной. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    ecaiap, Eophuxe, Xcumovoeo и ещё 1-му нравится это.
  5. Kfopeozwn

    Kfopeozwn Катерина


    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    z_alena, Xpcawwnco, mukhanova82 и 2 другим нравится это.
  6. Ynxrxteri

    Ynxrxteri Маргарита П


    Ох, какая вкуснятина!
     
    k_dasha, Ewzqfqeve, Stvzrsf и 3 другим нравится это.
  7. tomarap

    tomarap Перепелюкова Томара


    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Ioleouf, nyutal, Вика_Ч и 5 другим нравится это.
  8. litvina87

    litvina87 Литвина Антонина


    супер задумка - буду заглядывать!
     
    bedieva80, khavanskaya95, Tiiokkt и 4 другим нравится это.
  9. basmina77

    basmina77 Басмина Анька


    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    coing, П_Королевских и Lnovhiet нравится это.
  10. kaokzfk

    kaokzfk Member


    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    k_danya, ВикаШ, Алина_М и 2 другим нравится это.
  11. z_zhenya

    z_zhenya Заклицкая


    Хороший рецептик! :)
     
    jvkuoa, Oyitetnoh и sboeoplo нравится это.
  12. Aezeueeke

    Aezeueeke Галка


    Спасибо, рецептик замечательный
     
    Iieeyobyv, Свирбутович З и Yofxufaa нравится это.
  13. Sucylfoeu

    Sucylfoeu Шпирь Зина


    @Ueeooeone, умничка!
    Какой аппетитный рецептик творожных кексиков с малиной сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Л_Везетиу, Eodeooj, kochurova92 и 2 другим нравится это.
  14. ЭльзаВ

    ЭльзаВ Врулина Эльза


    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    sh_marianna, Eazofkcxu, Яценко А и 5 другим нравится это.
  15. Д_Зыкина

    Д_Зыкина Дария З


    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    ДианаИ, Orovyoihd, boluchevskaya87 и 5 другим нравится это.
  16. Л_Амосова

    Л_Амосова Амосова Лера


    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    ВераН, k_olesya, КристюшаЛ и 8 другим нравится это.
  17. Уточкин С

    Уточкин С Уточкин Соня


    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Exasorfaa, Надежда_Ф и Гринько В нравится это.
  18. Jvjegaqj

    Jvjegaqj Веремей Катя


    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Gcowosyeh, dbusyrn, Анна_Ю и ещё 1-му нравится это.
  19. Ooiosax

    Ooiosax Карпеева Ника


    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    ДианаТ, Bmroffke, Ольга_М и 3 другим нравится это.
  20. voronchikhina93

    voronchikhina93 Ворончихина


    Спасибо за рецепт, готовила творожных кексиков с малиной на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Oauroig, Олеся_Л, Espiaoc и 3 другим нравится это.
  21. Петрук В

    Петрук В Петрук Вита


    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Iejniae, Ofaiimjv, Hkvwpdgi и 5 другим нравится это.