Шоколадные кексы на молоке

  1. anyai

    anyai Аня Й


    Простой рецепт шоколадных кексов на молоке европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 377 килокалорий.


    Шоколадные кексы на молоке
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: до 1.5 часов
    • Количество калории: 377 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на семь порций

    • Масло сливочное 150 г.
    • Молоко 100 мл.
    • Сода пищевая 1 ч. ложк
    • Уксус 9% 0.5 ч. ложк
    • Какао - порошок 4 ст. ложк
    • Сахар 150 г.
    • Белый шоколад 150 г.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Мука пшеничная 300 г.

    Пошаговое приготовление

    1. Шоколадные кексы на молоке - нежная, воздушная выпечка, с характерным шоколадным вкусом. С сюрпризом внутри, с белым шоколадом. Они не требуют долгих затрат времени, если дети говорят: - испеки нам, мама, что - нибудь вкусненькое, то этот рецепт будет для вас просто палочкой выручалочкой. Итак, берем металлическую посуду (спросите, почему металлическую, потому что будем ставить ее на плиту), наливаем туда молоко, добавляем сливочное масло или маргарин, какао и сахарный песок.
    2. Ставим на плиту, на медленный огонь и непрерывно помешивая доводим все до однородной консистенции. Не даем закипеть.
    3. Снимаем с огня, остужаем (можно поставить в тазик с холодной водой, так дело пойдет быстрей). Добавляем яйца, муку и соду гашенную уксусом.
    4. Теперь все хорошенько перемешиваем, чтобы тесто приобрело однородную консистенцию. Тесто готово.
    5. Берем форму, у меня, как всегда, силиконовые. Я в них просто влюбилась. Их не надо смазывать маслом, изделия к ним не прилипают и получаются красивые и аппетитные. Заполняем форму тестом на 1/1, часть. Затем выкладываем посередине кусочек белого шоколада.
    6. Заливаем тестом шоколад, так чтобы его не было видно.
    7. Ставим кексы в духовку на 25-35 минут (все зависит, какая у вас духовка), при 190 градусах. Следим чтобы температура не поползла вверх. Достаем нашу выпечку (запах отменный, домочадцы сразу придут на запах, их даже звать не придется), вот что получится.
    8. Подаем с чаем, молоком, какао. Приятного аппетита!


     
    Pwqopau, Eoysuqzz, Г_Лагутеева и 7 другим нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Шоколадные кексы (маффины)Маффины12 дек 2016
    Шоколадные кексы с творожной начинкойШоколадные кексы10 дек 2016
    Шоколадные кексыШоколадные кексы10 дек 2016
    Шоколадные кексы с цукиниШоколадные кексы10 дек 2016
    Шоколадные кексы для начинающихШоколадные кексы10 дек 2016
    Шоколадные кексы с творожным кремомШоколадные кексы10 дек 2016
    Шоколадные кексыШоколадные кексы10 дек 2016

  3. ПолинаГ

    ПолинаГ Герасимов Полина


    Спасибо за рецепт, готовила шоколадные кексы на молоке на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    k_nyuta, suxefasu, Wgdueon и 3 другим нравится это.
  4. Томара_П

    Томара_П Погребная Томара


    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали шоколадные кексы на молоке. Спасибо за рецепт!
     
    Eaoaoxtz, p_yaroslava, Вика_Н и 14 другим нравится это.
  5. Iiazeoaav

    Iiazeoaav Рамилевна Кира


    За рецепт спасибо
     
    Pxiofnooe, Zfxeeovoo, n_tanya и ещё 1-му нравится это.
  6. sh_aida

    sh_aida Аида


    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    kryuchko81, Iozhoriia, budrevich83 и 3 другим нравится это.
  7. Opceveoau

    Opceveoau Лиза


    Отличный вариант приготовления шоколадных кексов на молоке.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    aoouu, gawoix, yakhnych97 и 3 другим нравится это.
  8. Тоня_И

    Тоня_И Ивасенко


    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Eeeboqoql, ucouu, Eeiuofiu и 5 другим нравится это.
  9. Pdezwiue

    Pdezwiue Пипченко Эля


    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
  10. Ouizeukah

    Ouizeukah Магусева


    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
  11. И_Федчук

    И_Федчук Федчук Ира


    anyai, ты сама их придумала рецепт шоколадных кексов на молоке?
     
    Alzeezuo, eoobnrj, Gouoicoxy и ещё 1-му нравится это.
  12. Паус Т

    Паус Т Паус


    спасибочки anyai
    попробуем обязательно
     
  13. musavirova95

    musavirova95 Мусавирова


    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    u_olesya, Лозенкова О и Kcoiluchk нравится это.
  14. sadovnikova87

    sadovnikova87 Садовникова


    Удобная у вас интсрукция по приготовлению шоколадных кексов на молоке получилась
     
    syrbu91, Exefeioot, Маленкина К и 7 другим нравится это.
  15. ЛизаФ

    ЛизаФ Лиза Ф


    anyai, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
  16. Валя_А

    Валя_А Антипченко Валя


    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала шоколадные кексы на молоке первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    yu_tanya, subrakova92 и Nebaeoofq нравится это.
  17. Белик Л

    Белик Л Ляля Б


    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    gruzd96, Aphzuzmie, Nogxbibg и 5 другим нравится это.
  18. Dqoafei

    Dqoafei Фамильнова Надежда


    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    Eeuquoak, Г_Ферзь, pinina83 и 3 другим нравится это.
  19. nadezhdat

    nadezhdat Тюмина Надежда


    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант шоколадных кексов на молоке
     
    Pnirubx, lipskaya91, Geolabhx и 3 другим нравится это.
  20. Cokolccqk

    Cokolccqk Сафронова Вика


    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
  21. Owailoxe

    Owailoxe Лиля


    Какой замечательный рецепт шоколадных кексов на молоке - яркий, красочный и аппетитный!