Лимонный кекс с вяленым черносливом

Есть ли среди вас те, кто не любит лимонную выпечку? Думаю, вряд ли. Пироги, кексы, торты с добавлением лимонной цедры, лимонного сока невероятно ароматны!

Сегодня предлагаю вам приготовить лимонный кекс с вяленым черносливом. Очень интересное сочетание ароматов чернослива и лимона. Они вроде бы каждый сам по себе, и в то же время вместе. Угощайтесь!

Приятного чаепития!

Простой рецепт лимонного кекса с вяленым черносливом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 321 килокалорий.

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 321 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: Десерт, перекус

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Нам понадобится: Духовка

Ингредиенты на восемь порций

• Лимон 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное 80 мл
• Молоко 70 мл
• Мука пшеничная 240 г
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Сахар коричневый 130 г
• Соль 1 щепотка
• Чернослив вяленый 100 г
• Яйца куриные 3 шт.

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления нам понадобятся: сахар, соль, мука, разрыхлитель, чернослив вяленый, лимон, яйца.
2. Яйца взбиваем с сахаром.
3. Добавляем молоко, сок половины лимона и натёртую лимонную цедру. Всё перемешиваем.
4. Муку смешаем с разрыхлителем и добавим в смесь.
5. Хорошо перемешиваем.
6. Добавим в тесто нарезанный чернослив, перемешаем.
7. Форму для выпечки (размер моей формы 19 х10) застелим пекарской бумагой или смажем маслом. Выкладываем тесто. Выпекаем в разогретой до 180ºC духовке 50-60 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
8. Кекс готов. Минут 10 остужаем в форме, затем — на решётке. Приятного чаепития!

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить лимонный кекс с вяленым черносливом - очень вкусно!!!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на лимонный кекс с вяленым черносливом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

Хороший рецептик!

 

Я теперь просто обязана приготовить лимонный кекс с вяленым черносливом

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

@Ugrurnlte, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить лимонный кекс с вяленым черносливом по этому простому рецептику.

 

спасибочки за вкусняшку

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик лимонного кекса с вяленым черносливом

 

Спасибо за рецепт, готовила лимонный кекс с вяленым черносливом на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

как вкусно! Я полюбила лимонный кекс с вяленым черносливом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!