Кекс морковный с ананасом и орехами

  1. Tgrakipu

    Tgrakipu Макеева


    Этот кекс придётся вам по вкусу. Его легко и быстро готовить. Если нет под рукой ананасов — используйте яблоки, тыкву или груши. Орехи и корица придают кексу золотистый цвет и аромат. Кекс морковный — это прекрасное лакомство к чаю.

    Сегодня выпекаем кекс в обычной прямоугольной форме. Возможно, времени для выпечки потребуется больше, чем в форме с отверстием внутри. Проверяйте готовность с помощью лучины. Приятного чаепития!

    Непростой рецепт кекса морковного с ананасом и орехами европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 216 килокалорий.


    Кекс морковный с ананасом и орехами
    • Время подготовки: 15 мин
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 216 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Повод: Десерт, ужин, завтрак
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Нам понадобится: Духовка

    Ингредиенты на одну порцию

    • Ананас консервированный 400 г
    • Корица молотая 2 ч. л.
    • Масло оливковое Extra Virgin 60 мл
    • Масло сливочное 10 г
    • Морковь 3 шт.
    • Мука пшеничная 185 ст.
    • Орехи грецкие 60 г
    • Панировочные сухари 2 ст. л.
    • Разрыхлитель 4 г
    • Сахар 80 ст.
    • Соль 1 ч. л.
    • Яйца куриные 2 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления этого кекса нам нужно взять муку, сахар, орехи, разрыхлитель, соль, корицу, грецкие орехи, масло оливковое, яйца, морковь свежую, ананас консервированный.
    2. Нагреть духовку до 180 °С. Муку, разрыхлитель, сахар, корицу смешать в одной ёмкости.
    3. Ядра грецких орехов поджарить и размельчить, для рецепта взять половину стакана.
    4. Орехи смешать с сухой смесью.
    5. Морковь натереть на мелкой тёрке. Взять 2 стакана тёртой моркови.
    6. Процедить кусочки ананаса от сиропа. Взять 1,5 стакана мякоти ананаса. Нарезать на мелкие куски.
    7. Яйца взбить. Тонкой струйкой влить оливковое масло, продолжить взбивать.
    8. В яично - масляную смесь добавить тёртую морковь и резаные куски ананаса. Перемешать.
    9. Добавить эту смесь к сухим ингредиентам. Тщательно перемешать.
    10. В подготовленную форму (смазать стенки сливочным маслом, посыпать сухарями) выложить тесто. Поставить в горячую духовку. Выпекать 55-60 минут.
    11. Через 30 минут после начала выпечки, накрыть кекс фольгой, чтобы он не подгорал. Готовый кекс вынуть из духовки и остудить. Подавать к чаю.


     
    lbheje, Wspvefkow, chuiko83 и 8 другим нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Морковный кекс в мультиваркеКексы в мультиварке8 дек 2016
    Морковный кекс в мультиваркеКексы в мультиварке8 дек 2016
    Bolo de cenura или бразильский морковный кексМорковные кексы8 дек 2016
    морковный кексМорковные кексы8 дек 2016
    Морковный кекс с медомМорковные кексы8 дек 2016
    Пряный морковный кексМорковные кексы8 дек 2016
    морковный кексМорковные кексы8 дек 2016

  3. Aiuviuoe

    Aiuviuoe Галя Д


    Хороший рецептик! :)
     
    drokova88, Tknuadoc и Петушенко Л нравится это.
  4. Opoorbh

    Opoorbh Ириша


    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик кекса морковного с ананасом и орехами
     
    derzhnikel93, ГалаЛ, Aojfwzm и 9 другим нравится это.
  5. bochina86

    bochina86 Лиля


    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать кекс морковный с ананасом и орехами, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    ДарияЗ, Isovuetor, Cyoiteo и 4 другим нравится это.
  6. Маркелова А

    Маркелова А Маркелова


    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Eewpkiix, Pljaqoogo, Dcxummahb и 5 другим нравится это.
  7. Кизилова Л

    Кизилова Л Кизилова Леся


    Очень своевременно выставлен рецепт. Tgrakipu, Спасибо!
     
    z_evgeniya, Uiefuoe, Apeaeuw и 4 другим нравится это.
  8. Qudsioage

    Qudsioage Амирханова Алина


    Tgrakipu, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
  9. Opjbsoea

    Opjbsoea Ливотова Полина


    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    Бардукова В, Jofiaorg, Jfekyoywz и ещё 1-му нравится это.
  10. hoqoa

    hoqoa New Member


    спасибочки за вкусняшку
     
    genikova90, sychyova88, Olpouicel и 2 другим нравится это.
  11. Oeasuaaza

    Oeasuaaza Стурова Людмила


    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Teuxaeb, guschina98, АлисаВ и ещё 1-му нравится это.
  12. maiorova76

    maiorova76 Майорова Вита


    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Ugueprose, Pdduago, Meoooajko и 4 другим нравится это.
  13. bogatyryova93

    bogatyryova93 Ира Б


    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить кекс морковный с ананасом и орехами - очень вкусно!!!
     
    b_vita, saddoe, Вика_Р и 4 другим нравится это.
  14. Eqtzpau

    Eqtzpau Михина Тома


    рецептик супер!!:)
     
    m_elizaveta, lxuaorpi, Алиса_Г и 5 другим нравится это.
  15. Алеся_М

    Алеся_М Алеся М


    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю кекс морковный с ананасом и орехами
     
  16. Zdjgepzs

    Zdjgepzs Дария З


    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    r_anka, mdruiibre, egubiqa и 2 другим нравится это.
  17. ocxuiic

    ocxuiic Member


    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Ryzedru, aiuzuo и Т_Семикова нравится это.
  18. Людмила_П

    Людмила_П Прасолова Людмила


    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Tgrakipu ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
  19. Даша_П

    Даша_П Даша П


    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    andreeva80, Ljnidbo, nevolina76 и 3 другим нравится это.
  20. arinau

    arinau Уманец Арина


    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    k_aska, gerner77, yaroslavnaf и 4 другим нравится это.
  21. Агапова С

    Агапова С София А


    Очень довольна кексом морковным с ананасом и орехами! Благодарю за рецепт.
     
    Lgtzgue, Pdyumosno, Oaxeaor и 4 другим нравится это.